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茶香臭豆腐
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tread香烟

臭豆腐里溶入了铁观音的鲜香，茶叶炸过之后也可以吃的。

时间:10-30分钟
食材
臭豆腐 20块
油 500g
铁观音 半包
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料：臭豆腐20块，铁观音一包
  • 步骤 2/5
    将铁观音倒入茶壶中用开水泡开，然后将茶叶滤出
  • 步骤 3/5
    油倒入锅中，将茶叶和臭豆腐一起下锅炸到二面金黄，即可起锅
  • 步骤 4/5
    出锅了，醮着番茄汁吃
  • 步骤 5/5
    看看一群小谗猫，菜还没上桌，臭豆腐已经所剩无几了
小贴士

炸臭豆腐时油温不要太高，茶叶只能选择铁观音，其它品种的小茶叶一入油锅都要碎了

发布于 2020-01-07
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