虾米含钙是最多的,为了让孩子补点钙,又不能说买那些药啊什么的给她吃,人家都说药补不如食补。看到什么东西含钙量高一点的都昼买回来给她吃。这个小虾米炒过后也是香香的,深得小孩子的喜爱。豆腐软软的,虾米香香脆脆的,小孩子就是喜欢吃。再加上芹菜叶,更是喜欢得不得了。
煎好的豆腐不要太用力炒,免得炒散了