地瓜已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃地瓜有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃地瓜别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
地瓜倒入浓稠变色的糖水里时 速度要快 不然就粘住了