鸡蛋羹
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鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,2个鸡蛋相当于3两瘦肉,把鸡蛋做成鸡蛋羹,我家宝贝最喜欢吃了,每周至少两次,这个鸡蛋可是我婆婆为了给我家宝贝吃的自己专门养的鸡

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
香油 适量
适量
草莓 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备两个鸡蛋,备用
  • 步骤 2/10
    把鸡蛋磕出来,放在碗里
  • 步骤 3/10
    加入少许的香油,我用的是金龙鱼的香油,我家宝贝最喜欢这个味道,就认这款香油
  • 步骤 4/10
    加入少许的盐,不要加的太多哦,那样就不好吃了,破坏了鸡蛋本来的味道
  • 步骤 5/10
    然后加入适量的水,
  • 步骤 6/10
    把鸡蛋搅拌起来,超一个方向搅拌
  • 步骤 7/10
    最后上锅蒸鸡蛋羹了,等锅中水开了,放上鸡蛋液,大火蒸8分钟
  • 步骤 8/10
    准备一颗草莓,洗干净,用刀切开
  • 步骤 9/10
    在把草莓切成几小块,然后摆盘在在鸡蛋羹里,给宝贝的鸡蛋羹做点装饰
  • 步骤 10/10
    把草莓摆在蒸好的鸡蛋羹上,就可以了
小贴士

加入少许的盐,不要加的太多哦,那样就不好吃了,破坏了鸡蛋本来的味道

发布于 2019-10-09
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