花生莲藕汤
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foreign景天

上次老公提议说莲藕最近煲汤还不错,因为他在外面吃饭的时候喝了,觉得很甘甜,而且莲藕跟花生一起煲比较合适,正好家里有花生就煲这个汤吧,宝宝喝也是不错的选择,我不想太油腻就用的猪骨,也可以用猪脚的哦~也是好喝的。

时间:1-2小时
食材
莲藕 300g
猪骨 300g
花生 100g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莲藕去皮后切大块,然后洗净。
  • 步骤 2/7
    猪骨洗净在热水中焯烫一下。
  • 步骤 3/7
    把猪骨捞出放入砂锅中。
  • 步骤 4/7
    砂锅内放入适量热水把莲藕倒入。
  • 步骤 5/7
    放入适量洗净的花生。
  • 步骤 6/7
    盖上盖子大火煮开后改小火煮一个小时。
  • 步骤 7/7
    关火加盐调味即可。
小贴士

盐要最后放,放早的不好。

猪骨也可以换成猪脚。

发布于 2020-03-02
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