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姜汁藕
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污秽

一般可以小炒来吃，也可以凉盘来吃，也可以煲汤呢，家里最方便的就是焯一下水凉拌，加入姜汁那是最好不过的一盘下酒菜啦

时间:10分钟内
食材
莲藕 400g
香醋 适量
盐 适量
生抽 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莲藕洗净去皮切成片
  • 步骤 2/6
    开水焯烫
  • 步骤 3/6
    捞出沥水备用
  • 步骤 4/6
    姜切碎并捣成泥
  • 步骤 5/6
    放在莲藕里，加入糖盐生抽一起拌均
  • 步骤 6/6
    入盘上桌
小贴士

姜汁不要丢掉，姜沫也要保留一起拌莲藕非常好吃。

发布于 2019-11-18
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