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酱香羊肉馅饼
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撒娇
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。
时间:10-30分钟
食材
面粉
400g
羊肉馅
400g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
黄酱
适量
酵母
4g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
面粉加水和酵母和成团醒发。
步骤 2/8
羊肉馅加黄酱,盐,葱花拌匀。
步骤 3/8
醒好的面团搓成条。
步骤 4/8
切成剂子。
步骤 5/8
剂子擀成皮。
步骤 6/8
包入肉馅。
步骤 7/8
收口按好。
步骤 8/8
锅中油烧热,放入馅饼胚烙熟即可。
小贴士
收口时要收严以免出汤。
发布于 2020-03-03
评论
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