小满是二十四节气中第八个节气，在每年的5月21日前后，小满节气就宣告开始。“高温高湿”，“湿热交加”是小满过后南方大多数地区的不便气候特征，所以预防“湿邪”是小满节气养生保健的主要原则。在饮食上，可以吃些有利于脾胃的利湿食物，还可以选择一些清火降温的食物，入红豆，薏仁，绿豆等，小满时节多吃这些食材熬制的汤粥，既可以赶走湿邪，又能养胃健脾，增强免疫力。百合薏仁粥是非常适合小满节气的养生粥，可祛除内热，健脾利湿，增加免疫力。