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辣炒萝卜干
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抖坠以接玖

吃起来哏哏的，辣辣的萝卜干很下饭的小菜。

时间:10分钟内
食材
萝卜干 100g
干辣椒 3个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    萝卜干和干辣椒准备好
  • 步骤 2/5
    萝卜干在清水中泡二分钟洗净控干水份备用。
  • 步骤 3/5
    起锅放油，没热后爆香辣椒丝。
  • 步骤 4/5
    加入控干水份的萝卜干翻炒，翻干萝卜干的水份
  • 步骤 5/5
    加入适量的酱油继续翻炒，直至酱油汁收干，加入适量的盐和味精出锅。
小贴士

萝卜干泡上二三分钟就行，泡时间长了，就泡发了，再炒就不好吃了。

发布于 2019-06-19
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