南瓜含有丰富的维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。今天做一道南瓜汤
南瓜去皮切开后切块，放在小炖锅内对20分钟，取出碾碎，很甜直接喝即可。