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椰子寒天冻
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径吩丫焉晨

制作非常简单的一款小食，比起高热量的冰激凌来说，它的热量真是微不足道。

时间:10分钟内
食材
寒天粉 40g
椰子粉 适量
红糖 适量
水 1000ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    耐热的容器中倒入寒天粉；
  • 步骤 2/9
    再倒入适量的椰子粉，喜欢椰子味道浓郁的可多放点椰子粉；
  • 步骤 3/9
    烧一壶开水，水开后立即倒入容器里，先倒入1/3
  • 步骤 4/9
    用勺子搅拌一下，搅拌至粉全部化开，
  • 步骤 5/9
    再倒入余下的热水，水量可自行调节；
  • 步骤 6/9
    室温下放置2-3小时，就会凝固，吃之前可放入冰箱里冷藏一下；用小刀把寒天冻划开成小块，
  • 步骤 7/9
    用勺子挖到小碗里，可以加其他自己喜欢的东东，像龟苓膏之类的；
  • 步骤 8/9
    红糖倒入适量的开水至完全溶解，
  • 步骤 9/9
    吃时将红糖蜜浇到椰子寒天冻上，即可享有美味了； 椰子寒天冻和红糖蜜放入冰箱冷藏一下，效果更好。
小贴士

没有任何厨艺的人都可以做，无任何难点。

发布于 2024-10-27
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