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自制雪糕
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Xerm-

这几天高温，想吃雪糕又不愿出门去买，那就学着自己做，别说，自己做的还真挺好吃的，也健康

时间:30分钟-1小时
食材
蛋黄 2个
牛奶 200g
淡奶油 200g
白糖 30g
蜜红豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蛋黄加入白糖搅拌均匀，加牛奶拌均匀
  • 步骤 2/7
    拌好之后倒入小锅，小火搅拌浓稠，放凉
  • 步骤 3/7
    淡奶油冷冻几分钟用打蛋器打发
  • 步骤 4/7
    鸡蛋液放凉之后和淡奶油混合，搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    雪糕盒里放入适量蜜红豆
  • 步骤 6/7
    混合好的液体倒入雪糕盒中，放入冰箱冷冻8个小时
  • 步骤 7/7
    吃时把雪糕盒底部用自来水冲洗一下，就很好脱模了
小贴士

淡奶油冷冻2分钟会很好打发的

发布于 2020-03-03
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