黄瓜拌粉丝
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求醉

夏天是凉拌菜的天下,喜欢吃粉丝,,简单快手小菜,下酒也不错啊!

时间:10分钟内
食材
粉丝 2把
黄瓜 2根
胡萝卜 半个
辣椒油 适量
适量
生抽 适量
味精 少许
香油 适量
蒜末 适量
熟花生米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄瓜洗干净去皮,粉丝备用
  • 步骤 2/11
    粉丝加热开水,泡大约15分钟
  • 步骤 3/11
    泡软锅凉水捞出控干,放入盆中
  • 步骤 4/11
    加入黄瓜丝
  • 步骤 5/11
    加入胡萝卜丝
  • 步骤 6/11
    加入蒜末,盐,味精少许,辣椒油,花生米
  • 步骤 7/11
    生抽,醋,香油
  • 步骤 8/11
    搅拌均匀
  • 步骤 9/11
    做个盘饰
  • 步骤 10/11
    不喜欢的可以不做
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

泡粉丝时候药尝下,时间长了会很烂了,时间短了又不烂!

发布于 2019-06-25
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