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黄瓜拌耳丝
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倾城的美丽庄

黄瓜拌耳丝，是一个凉拌菜，父亲节回家看见有卖猪耳的，看着挺新鲜的，就买了两个，爸爸喜欢吃猪耳朵，家里正好有妈妈新买的黄瓜，就用黄瓜和猪耳朵一起做了下酒菜，爸爸吃了说很好吃，虽然做法简单，只要爸爸喜欢就好

时间:10分钟内
食材
熟猪耳朵 250g
黄瓜 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒸鱼豉油 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所需原料，熟猪耳朵，黄瓜
  • 步骤 2/9
    黄瓜切丝放入碗中
  • 步骤 3/9
    猪耳朵切丝放入放黄瓜的碗中
  • 步骤 4/9
    放入蒸鱼豉油
  • 步骤 5/9
    放入生抽
  • 步骤 6/9
    放入适量的醋
  • 步骤 7/9
    放入适量的糖
  • 步骤 8/9
    放入少许的味精搅拌均匀
  • 步骤 9/9
    放入适量的辣椒油，再次搅拌均匀即可装盘
小贴士

蒸鱼豉油和生抽的咸度基本够了，就不用放盐了

发布于 2022-04-22
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