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快手凉面
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愉快

夏天到了，两面可是很棒的夏季食品哦，简单方便还营养丰富，配上点色彩鲜艳的蔬菜，漂亮又好吃。

时间:10-30分钟
食材
荞麦凉面 1把
排骨汤 1碗
油 适量
盐 适量
熟鸡蛋 2个
黄瓜 1根
胡萝卜 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    凉面、排骨汤准备好
  • 步骤 2/8
    胡萝卜、黄瓜切丝
  • 步骤 3/8
    鸡蛋煮熟放凉后，切半备用
  • 步骤 4/8
    烧开一锅水，将凉面放入开水锅中煮熟
  • 步骤 5/8
    放在冷开水中泡凉
  • 步骤 6/8
    在等待面条变凉的时候，将胡萝卜丝烫软
  • 步骤 7/8
    凉面捞出来盛入碗里
  • 步骤 8/8
    将各种配菜摆在上面即可
小贴士

1、泡凉面的水最好添加点冰块，冷面更好吃。

2、配菜可以按照自己的喜欢搭配。

发布于 2019-06-25
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