到处都是圣诞节的氛围,给宝宝做的圣诞拐杖饼干一古脑就吃完了,又想吃了,那就..继续做吧,迎接圣诞节的到来,让这个圣诞节过得格外的长吧。宝宝喜欢吃可可粉味道的,我喜欢原味的,所以继续两种口味一起做吧。圣诞树饼干做好后在冰糖粉里打个滚,披上一层霜,是不是像下雪了.....
一:一般酥脆饼干黄油的用量是粉类的一半,做出来的饼干非常酥脆,由于个人不喜欢黄油的味道,所以黄油的分量减了半,糖的分量也减了一些,加了2克泡打粉来提高酥脆程度,也试过不加泡打粉的,也是酥脆的,就是比较硬。亲们做的时候根据自己的喜好来添加吧;
二:有糖粉的话最好用糖粉,用细砂糖要等砂糖充分融化;
三:烤的时候要注意观察,不要烤糊了。