鸡米花，来源于肯德基的一道招牌菜，确实儿子情有独钟的一道菜。今天掺了点胡萝卜丝，炒炒，给爸爸下酒，爸爸不喜欢，说是太油了点，是小孩子吃的东西，呵呵，我笑了，看来老人还是有老人自己的喜好，这样糊弄爸爸看来还是不行的。
鸡米花要小火，慢慢炒，否则会糊掉。