腰果小饼干
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腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加。不过我家宝贝不喜欢吃腰果呢,这不想到用腰果做成小饼干,那效果怎是非常后,宝贝都是先把腰果挖起来吃任何在吃饼干的。

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 100g
低粉 150g
奶粉 25g
糖粉 50g
全蛋 30g
腰果 50g
泡打粉 适量
适量
蛋白 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有的食材
  • 步骤 2/9
    黄油软化加盐、糖粉搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    分三次加入30g全蛋液搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    低粉、奶粉、泡打粉过筛备用
  • 步骤 5/9
    步骤四种的粉筛入黄油中
  • 步骤 6/9
    用刮刀切拌至无粉末状,放入冰箱冷藏半小时
  • 步骤 7/9
    冰箱取出面团后,分成10克一个的小圆球
  • 步骤 8/9
    小圆球上刷上一层蛋白液,在面团的中间位置按压上一颗腰果
  • 步骤 9/9
    烤箱预热160度中层20分钟
小贴士

烤15分钟后如果饼干的颜色差不多了可以盖上一层锡纸

发布于 2019-07-31
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