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双椒杏鲍菇
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morality过去

杏鲍菇和鸡腿菇我总是傻傻分不清楚，今天特意在网上查了一下，原来这种才是真正的杏鲍菇，长见识了

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 1个
油 适量
盐 适量
青椒 1个
蚝油 适量
味极鲜 适量
葱 适量
蒜 适量
红椒 1个
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所需食材
  • 步骤 2/7
    杏鲍菇滚刀切小块，其它切小块
  • 步骤 3/7
    锅内油热后下入葱姜、红椒
  • 步骤 4/7
    下入杏鲍菇翻炒
  • 步骤 5/7
    加入少许盐、味极鲜、蚝油
  • 步骤 6/7
    快出锅时加入青椒及蒜碎
  • 步骤 7/7
    撒入鸡精，盛盘即可
小贴士

因为放了蚝油、味极鲜增味，所以盐就要少放些。

发布于 2019-08-02
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