搜索菜谱、食材
老醋花生
6.1万 热度 75 收藏
凑整

老醋花生，很经典的一道凉菜。爽口，解酒，减肥，无论在什么场合上这道菜，都是非常的受欢迎。肯定是第一个被刻成‘光盘’。

时间:10-30分钟
食材
花生米 300g
保健醋 适量
盐 适量
糖 适量
彩椒 适量
黄瓜 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    花生米用干净的纱布擦干净。
  • 步骤 2/8
    放入油盘中将花生米用有裹一下。
  • 步骤 3/8
    放入空气炸锅，炸5分钟就可以了。放凉。的
  • 步骤 4/8
    准备好蔬菜，并切成丁。
  • 步骤 5/8
    将切好的蔬菜丁和炸好的花生米放在一起。
  • 步骤 6/8
    用老抽，醋，糖，盐制作醋汁，放入奶锅，将混合汁烧开后关火，放凉。
  • 步骤 7/8
    倒入花生米和蔬菜的容器中，搅拌均匀。
  • 步骤 8/8
    装盘，上桌。很漂亮，也很美味。
小贴士

非常简单的凉菜，解酒的哦。

发布于 2019-09-06
评论
相关菜谱