曲奇饼
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自制手工曲奇饼。

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 70g
鸡蛋 50g
白糖 60g
枸杞子 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油软化后,加入盐和白糖,用打蛋器打发成蓬松
  • 步骤 2/7
    分两到三次加入鸡蛋液,每加一次都要打至融合后再次加入
  • 步骤 3/7
    加入低筋面粉,用橡皮刮刀将面粉与黄油充分拌均
  • 步骤 4/7
    装进裱花袋里
  • 步骤 5/7
    然后在烤盘挤出造型
  • 步骤 6/7
    放入枸杞做装饰,170度,中层,烤20-25分钟
  • 步骤 7/7
    做好
小贴士

无技巧。

发布于 2019-09-06
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