红豆羹很好吃，在饭店吃过，但没做过，听朋友说很简单，就是要把红豆泡一下，加入银耳等食材，大火煮开后改小火炖一夜，第二天早上做早饭，连吃3个月，脸色都变好看了。听着好像很简单哦，我回来也试着做了一次，真的很不错。
佳宁心得：
1、红豆和银耳一定要泡，这样更容易熟。
2、开过后容易溢锅，要看着点，用勺子搅一搅。