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刀切小馒头
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shrine飞翔

小小的馒头，吃起来特别香，吃饭的分量也更好把握

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
酵母 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面粉加适量水和酵母和成光滑的面团，放温暖处发酵至2倍大
  • 步骤 2/5
    发酵好的面团揉出气泡，揉成长条状
  • 步骤 3/5
    用刀切成小块，再静置20分钟发酵
  • 步骤 4/5
    把面团放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可
  • 步骤 5/5
    好吃
小贴士

多吃面食，对胃好

发布于 2019-07-29
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