鱼香粉干汤
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帽子

这是晚上肚子饿了,给自己做的宵夜,晚上吃的清淡点,就煮了这碗清淡的粉干,用炖鱼的汤加上点榨菜丝,一点点青菜叶,粉干的口感QQ的,看似清淡,却挺好吃的!

时间:10-30分钟
食材
粉干 150g
鱼汤 适量
适量
榨菜 适量
青菜 适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    粉干先用温水泡软,另蒜头切成细末,青菜切成丝(可以用任何有叶的绿叶菜)
  • 步骤 2/8
    然后放锅中加入清水煮开。
  • 步骤 3/8
    煮开后加入适量的盐,蒜蓉。
  • 步骤 4/8
    加入榨菜丝。
  • 步骤 5/8
    煮开。
  • 步骤 6/8
    加入适量的炖鱼的汤汁。
  • 步骤 7/8
    最后加入适量的青菜叶即可。
  • 步骤 8/8
    盛出,晚上吃上一碗这样的粉丝,也是没有什么负担的!
小贴士

没有鱼汤可以用其它的调味料取代。

发布于 2020-03-25
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