其实所谓的奶酪也是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处。但相较于酸奶而言,奶酪中的营养价值更高,同时对人体的益处也就更加的广泛,乳酪与面包的结合更是美味无比。
小贴士:
融化黄油加入奶酪馅时温度要接近常温;
烤制的温度时间可根据自己的烤箱进行调整;