搜索菜谱、食材
炼乳华夫饼
12万 热度 185 收藏
语竹徒手敬岁月

早上做华夫饼时，才发现没有牛奶了，就用炼乳加了清水来代替牛奶，可以看到，这样做出来的华夫饼依然是那么蓬松，可口，不错的哦！

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
鸡蛋 2个
玉米油 20g
白砂糖 25g
炼乳 20g
清水 50g
泡打粉 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋二个加入糖。
  • 步骤 2/9
    加入玉米油，炼乳，清水。
  • 步骤 3/9
    拌匀。
  • 步骤 4/9
    加入过筛的低筋面粉和泡打粉。
  • 步骤 5/9
    拌至无颗粒的面糊。
  • 步骤 6/9
    华夫饼模刷上油预热。
  • 步骤 7/9
    倒入华夫饼面糊，不要太满哦！然后盖上盖子，一面一面小火烤，当一面没有吱吱的冒汽声就可以了。
  • 步骤 8/9
    烤好的华夫饼好香呢！
  • 步骤 9/9
    早上来上一块，再喝上一杯豆浆，很不错的哦!
小贴士

以上的分量可以做三次，一共六块华夫饼。

发布于 2020-07-30
评论
相关菜谱