百合和莲子好像经常出现在银耳羹中，在豆浆里面大概还比较少见吧？问题是，为什么他俩总是结伴同行呢？百合性寒味甘，入心肺二经，有润肺止咳，清心安神之功效。莲子性平味甘涩，归心脾肾经，可养心补脾，益肾涩精。二者同用，可以养心安神，健脾益气，改善失眠多梦等症状。没有失眠？但吃无妨，美美容，养养颜也不错。
泡豆的水中溶有部分营养物质，无需倒掉重新加水。
豆浆连渣饮用营养更全面。