绿豆清热解毒，止渴消暑，然而体质虚寒，常有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状的人却不太适宜长期食用绿豆。红枣性温味甘，能益气补血、健脾和胃，具有温补作用。与绿豆的寒凉正好相互中和，而豆浆之中也自带了些许淡淡的甜味，吃起来别一番滋味。
天气较热，需将泡豆的容器移至冰箱冷藏室，以防腐败变质。
打浆机功能需根据自家豆浆机实际情况选择。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味