周末了，花样豆浆继续走起哈。将百合、银耳、绿豆这三种具有清热、润燥功效的食材组合，做成了银耳百合绿豆浆，适合四季饮用，特别是春秋天气干燥时，更能起到滋润调理身体的作用。我喜欢稍微浓稠些的豆浆，喝起来好喝，再加上现在的豆浆机打磨效果很好，打出来的豆浆非常细腻，已几乎看不出渣渣了，我一般不过滤，直接喝豆浆糊糊。
如果有新鲜百合的就更好了，可以代替干百合了，就不用提前泡了。