营养黑米糊
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含蓄

曾经在某处看到说,“五谷杂粮不仅有丰富的营养价值,还有一定的药用价值,长期食用可以提供免疫力,强身健体。”并例举了几个方子,有着不同的功效。心下好奇,这些功效是从何得出,如何证明呢?不过,这些料都是家中常备,且不管它什么功效,用来做每日早餐的花样豆浆/米糊都是不错。那么,就从第一个“抗感染方”开始。杏仁,核桃,黑米,山药,黑花生和大枣。木有黑花生,就用红花生代替。这些都是好食材,只是,抗感染的原理是什么呢?喝了也不知道,不过黑米演化出的紫红色倒是很不错。

时间:30分钟-1小时
食材
杏仁 20g
核桃仁 20g
黑米 20g
山药片 30g
红枣 2颗
1500ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    用料:杏仁20克,核桃仁20克,黑米20克,山药片30克,花生仁10克,红枣2颗,水1500毫升
  • 步骤 2/14
    将所有坚果米豆洗净控水,
  • 步骤 3/14
    用清水浸泡至涨发。
  • 步骤 4/14
    红枣洗净去核,备用。
  • 步骤 5/14
    把滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶,
  • 步骤 6/14
    倒入所有材料,
  • 步骤 7/14
    加入清水,
  • 步骤 8/14
    盖好盖子,
  • 步骤 9/14
    放入机座,卡好。
  • 步骤 10/14
    启动豆浆功能。
  • 步骤 11/14
    打浆结束,取下打浆桶
  • 步骤 12/14
    揭盖,
  • 步骤 13/14
    取走滤网架,
  • 步骤 14/14
    倒出。
小贴士

用水量可根据自己喜欢的浓稠度酌情调整。

不建议改变食材比例。

饮用时可以根据自己口味,加糖调味。

发布于 2019-07-29
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