一键式吐司
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高大bid

牛奶做出来的吐司很松软哦,像棉花糖一样(*^__^*)~

时间:1-2小时
食材
面包粉 245g
温牛奶 120ml
鸡蛋 1个
绵白糖 40g
酵母 3g
橄榄油 30g
2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备材料
  • 步骤 2/14
    将牛奶倒入面包桶
  • 步骤 3/14
    打入鸡蛋
  • 步骤 4/14
    在面包桶的一角放盐
  • 步骤 5/14
    另一角放糖
  • 步骤 6/14
    加入橄榄油
  • 步骤 7/14
    倒入面粉,争取让面粉全部盖住液体
  • 步骤 8/14
    面粉上挖一个小洞,倒入酵母
  • 步骤 9/14
    把面包桶放入面包机
  • 步骤 10/14
    选择“欧式/柔软”程序,500g,中色
  • 步骤 11/14
    启动后可以用筷子把周围的面粉拨到面团里
  • 步骤 12/14
    柏翠PE9500WT面包机还可以手机同步控制哦
  • 步骤 13/14
    面包出炉了
  • 步骤 14/14
    可以切片,抹上果酱吃~
小贴士

1.本着先放液体,后放粉类,最后放酵母的原则,不要让酵母粉与盐和糖接触;

2.牛奶用温的效果好;

3.面包自然晾凉后,记得用保鲜袋包裹起来,这样方便面包回软,同时注意的是,面包一定不要放入冰箱存放,室温即可。

发布于 2019-08-05
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