Name: 面包机版柔软面包
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 普通面粉 240g; 牛奶 115g; 鸡蛋 60g; 盐 2g; 糖 36g; 玉米油 26g; 酵母 1.5g; 葡萄干 适量

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面包机版柔软面包

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小胡子bank

刚买回面包机时，用预约功能做了一个面包，失败了，经过一段时间的学习昨天又做了一个，成功！还挺柔软。今天和大家分享一下快乐?！

时间:1-2小时

食材

普通面粉 240g

牛奶 115g

鸡蛋 60g

盐 2g

糖 36g

玉米油 26g

酵母 1.5g

葡萄干适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/11

1.牛奶放面包机里。
步骤 2/11

放鸡蛋。常温的。
步骤 3/11

放糖，盐，玉米油。
步骤 4/11

放面粉。
步骤 5/11

酵母粉。
步骤 6/11

放面包机里。
步骤 7/11

设定面包机。欧式，柔软，开始。
步骤 8/11

中间和面的样子。
步骤 9/11

烤好啦！
步骤 10/11

外型不错吧！
步骤 11/11

里面很软呢！

小贴士

初做的朋友们，先放牛奶，再放盐，糖，鸡蛋，面粉，酵母，按步骤来，酵母不能减量，因为是面包机预约功能，不然，它发不起来。挺简单的，试试吧！

发布于 2020-01-07