家里有黄油芝士和马铃薯,妈妈一直喜欢就这样煮着吃,可我不喜欢,所以就想变着法儿吃,嘿嘿,晚上再做着别的美食时就一志做了这个,不一样的马铃薯真的好好吃哦。
1、马铃薯洗净并保持湿润,用油纸包好表面也占湿,送入微波烤熟
2、取出后挖去肉,边缘留少量肉,并把挖出的肉压成泥与其余材料混合拌匀,重新填回
3、蛋可以只取蛋黄部分,打散刷在表面
4、送入烤箱180度20分,趁热吃