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微波炉叉烧
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虐毁滔官延

微波炉叉烧的肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香气四溢。甜蜜的芳香味，让人很有食欲。

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 750g
叉烧酱 适量
盐 适量
二锅头 适量
蜂蜜 适量
生抽 适量
蒜 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    五花肉切条状，用牙签在五花肉上扎若干个小洞。 取适量叉烧酱，蒜末，姜块，生抽，少许盐和料酒拌匀，把扎过小洞的五花肉腌制12小时以上。
  • 步骤 2/6
    料酒用二锅头
  • 步骤 3/6
    把腌制好的五花肉放在不锈钢的盆和架子上
  • 步骤 4/6
    松下微波炉是带有烧烤功能的，所以直接放进去后选择烧烤功能就可以了。放入腌好的五花肉烤约15分钟。翻面，刷上一层腌料，再烤约15分钟。取出刷上蜂蜜，两面各烤6-8分钟就行。
  • 步骤 5/6
    烤好后取出放凉
  • 步骤 6/6
    切片上碟
小贴士

蜂蜜刷上后不要烤的时间过长

发布于 2022-10-28
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