搜索菜谱、食材
石斛灵芝炖鸡汤
13.8万 热度 96 收藏
高大bid

灵芝炖鸡,又香又嫩,老少皆宜,太好吃了

时间:1-2小时
食材
老母鸡 700g
花旗参 适量
灵芝 适量
石斛 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    老母鸡一只宰好洗净。
  • 步骤 2/6
    准备好灵芝，石斛，花旗参。
  • 步骤 3/6
    冷水将鸡入锅，烧开后撇去浮沫。
  • 步骤 4/6
    加入石斛，灵芝，花旗参一起烧开，文火炖2个小时左右。
  • 步骤 5/6
    炖好的鸡汤加点盐调味就行了，喜欢的话加点鸡精或味精。
  • 步骤 6/6
    好喝的老鸡汤
小贴士

我选用的是老母鸡，如果选用嫩母鸡的话时间可以短些。

发布于 2020-02-10
评论
相关菜谱