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灵芝乌鸡汤
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这不是朴果果吗

这个灵芝是婆婆带来的，已经放在家里一段时间还没用来煮汤，今天刚好买了乌鸡就炖汤。灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。

时间:1-2小时
食材
乌鸡 半只
灵芝 1个
姜片 3片
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    乌鸡洗干净剁块
  • 步骤 2/6
    冷水下乌鸡焯水
  • 步骤 3/6
    捞起冲去浮沫
  • 步骤 4/6
    把材料放入电炖锅
  • 步骤 5/6
    盖盖高火2小时
  • 步骤 6/6
    下盐调味
小贴士

灵芝不要过多冲洗，以免冲掉灵芝孢子

发布于 2023-04-02
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