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香菇炖胡萝卜块
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clasp天无二日

香菇和胡萝卜炖一起，都是有营养的菜和菌类，再加点老汤，味道很鲜美。

时间:10-30分钟
食材
香菇 200g
胡萝卜 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
煮肉老汤 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    香菇用水焯一下。
  • 步骤 2/12
    胡萝卜切块。
  • 步骤 3/12
    切葱花。
  • 步骤 4/12
    在锅中倒少许油。
  • 步骤 5/12
    放入葱花。
  • 步骤 6/12
    放胡萝卜。
  • 步骤 7/12
    放入香菇。
  • 步骤 8/12
    加少许盐。
  • 步骤 9/12
    翻炒几下。
  • 步骤 10/12
    加两勺老汤。
  • 步骤 11/12
    盖上锅盖炖5分钟。
  • 步骤 12/12
    5分钟后开盖，翻炒几下，即可出锅。
小贴士

加老汤炖，味道更鲜美。

发布于 2023-07-01
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