番茄培根焖饭
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秋天南山都愵不

老公隔几天就要值班,小朋友又不在身边,一个人怎么解决呢,就吃焖饭吧。番茄加上香喷喷的香菇,焖出的饭一定让你胃口大开哟~煮的过程里时刻飘来香菇的香味,实在有点忍受不了,饭出锅的时候,已经很饿了,于是也顾不上拍照啥的了,先挖一碗吃起来下,几下就见底了,话说这焖饭也是简单的,一炒一按,出锅就吃上了,美味呀~

时间:30分钟-1小时
食材
大米 160g
香菇 40g
生抽 适量
适量
适量
番茄 1个
培根 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将大米洗干净。
  • 步骤 2/8
    香菇泡发
  • 步骤 3/8
    用剪刀剪成小丁,培根、番茄也切成小丁。
  • 步骤 4/8
    起油锅,将培根翻炒数下。
  • 步骤 5/8
    加入番茄,香菇,继续翻炒数下,加入盐、糖、生抽,翻炒一会。
  • 步骤 6/8
    大米加入电饭煲内,加入适量水(大约是1:1多一点点)。
  • 步骤 7/8
    加入翻炒好的番茄香菇等,搅拌均匀。
  • 步骤 8/8
    开启煮饭功能,结束后,再闷10分钟左右。开锅,加入切碎的香葱,搅拌均匀即可。
小贴士

培根也可以换成香肠之类,里面的配菜也可以自己换。

发布于 2020-05-15
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