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香菇培根焖饭
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若邹落水无痕蔚墦

小时候吃上一碗焖饭是最开心事了！现在做焖饭食材丰富，有电饭煲焖饭也省事多了！

时间:30分钟-1小时
食材
大米 200g
香菇 100g
培根 100g
虾 100g
青椒 适量
胡萝卜 适量
香葱 少许
生抽 少许
食用油 少许
盐 少许
蒜 1瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    大米洗好用水泡30分钟后在用开电饭煲
  • 步骤 2/14
    香菇洗干净热水煮透
  • 步骤 3/14
    香菇切丁，培根切丁，虾切段
  • 步骤 4/14
    锅底油，放葱，蒜炒香，加培根炒
  • 步骤 5/14
    要把培根炒出香味
  • 步骤 6/14
    加入香菇
  • 步骤 7/14
    加入虾
  • 步骤 8/14
    放生抽，盐
  • 步骤 9/14
    加入胡萝卜
  • 步骤 10/14
    最后放点香葱
  • 步骤 11/14
    在炒辅料时，把米先用电饭煲焖上
  • 步骤 12/14
    最后把炒好的辅料加入到半熟的米饭里搅拌好继续焖
  • 步骤 13/14
    熟后再把青椒丁加入米饭里搅拌均匀焖会
  • 步骤 14/14
    营养丰富香喷喷的焖饭可以吃了！
小贴士

大米提前泡30分钟

发布于 2019-10-18
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