这道菜真的是属于懒人食谱了，只要有一锅卤汁，把卤汁煮开，加入切好的冬瓜块，用卤汁煮制冬瓜，最后加入炒香的蒜粒即可，很方便，也很好吃哦！
煮冬瓜的时间可以自己掌握，喜欢软一点的就多煮会儿。
因为我的卤汁不是很咸，所以后面加了蚝汁和盐调下味。