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青橄榄瘦肉汤
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近视ruthless
青橄榄性味甘、涩、酸、平,入肺、胃经。其含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,能生津、利咽、解毒。可用于咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血等症。
时间:30分钟-1小时
食材
青橄榄
6颗
瘦肉
130g
盐
适量
姜
1片
烹饪步骤
步骤 1/11
准备材料.
步骤 2/11
把瘦肉洗净切好.
步骤 3/11
橄榄用刀从中间切开比较能入味.
步骤 4/11
切好的瘦肉用开水烫下捞起.
步骤 5/11
把瘦肉放到炖的容器里面.
步骤 6/11
加适量的开水下去.
步骤 7/11
再把橄榄放下去.
步骤 8/11
最后放一片姜下去.
步骤 9/11
放到锅里面进去隔水炖半个小时.
步骤 10/11
炖好后起来加点盐即可.
步骤 11/11
热乎乎的喝上一碗很舒服.
小贴士
橄榄要稍微切开才能炖出味道哦.
发布于 2019-08-12
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