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青橄榄粉肠汤
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时间:1-2小时
食材
青橄榄 12粒
猪粉肠 250g
猪瘦肉 100g
生姜 2片
盐 少许
清水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青橄榄用盐揉搓一下洗干净，对半切开，姜片。
  • 步骤 2/6
    猪粉肠冲洗干净切成段，瘦肉洗干净切片。
  • 步骤 3/6
    粉肠、瘦肉、姜片放入冷水锅中，水煮开立即熄火，捞出洗干净杂质。
  • 步骤 4/6
    将煲汤材料全放入锅中
  • 步骤 5/6
    加入适量清水
  • 步骤 6/6
    放入电压力锅底座，盖好盖按煲汤功能即可，时间到等气伐降下，打开盖子调入食盐即可享用。
小贴士

猪粉肠用一勺盐、生粉揉搓一下，用清水冲洗干净。瘦肉、猪粉肠下锅焯水再煲汤。

发布于 2020-09-02
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