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胡萝卜煲大骨
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beam梦姑

好喝

时间:30分钟-1小时
食材
红萝卜 230g
大骨 350g
盐 适量
料酒 1勺
姜 适量
花椒 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好大骨洗净。
  • 步骤 2/8
    锅加水放入大骨。
  • 步骤 3/8
    准备好红萝卜。
  • 步骤 4/8
    萝卜洗净切块。
  • 步骤 5/8
    萝卜加锅内，加点姜片，花椒和料酒。
  • 步骤 6/8
    用电压力锅煮上25分钟。
  • 步骤 7/8
    等气放完了，加盐调味。
  • 步骤 8/8
    盛碗。
小贴士

1、大骨可以焯一下水，去血水和异味。

2、不喜欢萝卜太软的，可以后面再加入锅内煲制。

发布于 2019-11-05
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