姜醋猪脚
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这不是朴果果吗

上次回湛江喝满月酒,妹妹给了一盒姜醋,说让我带回来煲猪脚吃,在冰箱都放了几个月了,今天才买了个猪脚来煲,味道很好,就是吃了几块过后就会觉得很油腻。

时间:30分钟-1小时
食材
猪蹄 500g
姜醋 500g
黑糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪脚洗净切块
  • 步骤 2/6
    下锅去飞水
  • 步骤 3/6
    飞过水的猪脚再冲洗干净
  • 步骤 4/6
    再把猪脚放进装有姜醋的砂锅内
  • 步骤 5/6
    烧开后慢火把猪脚炖软熟就可以了
  • 步骤 6/6
    煲好的猪脚。
小贴士

猪蹄上面的毛毛要处理干净才好。

发布于 2019-11-05
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