秋天到,枣多起来了,可以做这道甜点,软糯香甜。这个方子是10个的量,麻麻嫌太少,让我做了40个。
做的少的话淋汁也可用微波炉转熟,放锅里最好边烧边搅拌。
建议做的多的淋汁还是锅里烧,尝试了微波炉,感觉量大转熟的慢,而且容易结块。
没有糖桂花的也可用蜂蜜代替。
这道菜最好一次性吃完,否则放冰箱久了糯米会变硬。