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荷叶馍
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宝贝婷仔

平时家里经常做肉吃,荷叶馍可以夹肉吃,也可以夹火腿肠吃,相当不错

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
酵母粉 5g
泡打粉 5g
食用油 5g
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉里放酵母粉,泡打粉,用温水和面
  • 步骤 2/7
    等发酵到这种程度
  • 步骤 3/7
    擀开面团呈饼形
  • 步骤 4/7
    用碗盖几个印,并撕下来,剩下的面团再活到一起
  • 步骤 5/7
    擦些食用油
  • 步骤 6/7
    对半叠起来,并用叉子叉些印花
  • 步骤 7/7
    水开了上锅蒸十五分钟
小贴士

1面粉同泡打粉,酵母粉放在一起,用温水和面2用陶碗按出圆形,再擦些食用油2用叉子叉些印

发布于 2020-03-09
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