女儿最喜欢吃的面包之一，经常缠着我做，怕油炸制品吃多了对身体不利，不常做呢。明天女儿一大早去上学挺累的，今天就做个“炸热狗”吧，让她解解谗，当个早点吧。
1 面团一定要揉出膜再发酵，二次发酵一定要到位，否则会影响面包的质量与口感。
2 煎制时油温不能过高，中大火即可。