香煎桂花芝麻糍粑
5.9万 热度 775 收藏
少女摘泥泥

好吃

时间:10-30分钟
食材
糍粑 248g
玉米油 适量
蜜糖 适量
桂花 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材:糍粑、桂花、芝麻、蜜糖。
  • 步骤 2/10
    桂花略浸泡沥干水分、芝麻用微波炉分两次叮,每次一分钟、糍把拆开包装分放碟子内。
  • 步骤 3/10
    烧热锅倒入玉米油,将糍粑排列入煎锅内。
  • 步骤 4/10
    将两面都煎至金黄色后盛起。
  • 步骤 5/10
    锅里再倒入玉米油,将桂花倒入,注入适量清水。
  • 步骤 6/10
    将煎过的糍粑重新放入。
  • 步骤 7/10
    让两面都粘上桂花。
  • 步骤 8/10
    然后再调入稀释的蜜糖,煎至汁收干熄火。
  • 步骤 9/10
    将煎好的糍粑装放盆子内。
  • 步骤 10/10
    然后再上面洒上芝麻即可食用。
小贴士

煎糍粑的时候最好还是分隔开一些,以免粘住而影响卖相。

发布于 2019-11-06
评论
相关菜谱