说起萝卜丝饼，在我童年的故乡吃过后就很少再吃过那么美味的。那时小孩子功课一点不紧张的，就是零食很少。冬天的午后，家长们上班去还没有下班。邻居家姐姐总会在她爸妈回来前生好煤球炉子。她经常做萝卜丝饼给我们吃。我们三四个女孩子看她捣鼓没有加鸡蛋的萝卜丝饼，那时真的是我们的美食啊！今年我做过一次，是因为LG还没有买米回家，我就做了萝卜丝饼和稀粥，我们俩当了一次晚餐。现在宝贝回家了，对他说起这件事。他说，老妈，我也想吃萝卜丝饼哎。好吧，那我就特意做了这一次。
1，如果萝卜丝饼的模子，成品会更美观。
2，烫锅冷油比较容易摊开。
3，成品嫌它油，可垫厨房用纸吸走些油。