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雪菜蚕豆炒雷笋
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咯叽哩咕噜biu

平常的百姓家，普通的家常菜。。。

时间:10-30分钟
食材
雷笋 245g
蚕豆肉 200g
雪菜 120g
油 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：雷笋、蚕豆肉（已淘洗）、雪菜（已清洗切碎）
  • 步骤 2/11
    将雷笋剥壳清洗一下。
  • 步骤 3/11
    放在案板上切成片。
  • 步骤 4/11
    随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。
  • 步骤 5/11
    烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆肉和切好的雪菜翻炒一下。
  • 步骤 6/11
    接着，加适量的清水。
  • 步骤 7/11
    翻炒翻炒至熟。
  • 步骤 8/11
    然后，合入焯好的雷笋翻炒翻炒。
  • 步骤 9/11
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 10/11
    加适量的味精。
  • 步骤 11/11
    调味炒匀，即可。
小贴士

随意做

发布于 2020-10-23
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